КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

[Skodina]

хотите сказать не похоже???



ну и ладно))) пусть для вас и не похоже на черемшу, а у меня только такие ассоциации))

  мир-дружба-жвачка

[Greben]

Галя, а где у ей листики???

[Skodina]

Галя, а где у ей листики???

я листики не рассматривала) по стеблю смотрела))) ну я ж говорю по мне так похожа))) ИМХО)))

[Quadra]

Надо с такой фоткой сравнивать....





или с этой

[odindoma70]

Quadra, RBT, а как эта штука выглядит в готовом виде?

вот так и выглядит - вкуснатища !!!

[raks]

ааааа, ням ням...

[Alex_1953]

Еще говорят ,что можно сушить.Кто нибудь пробовал? Тема сфантанировала.Мои знакомые собрались заниматься сбором папоротника,да и сам буду пробовать .Просто у нас многие боятся этим заниматься,потому что сезон клещей (энцефалит).

[Andrey]

Alex_1953,  можно, но солить лучше. Субъективно сушеный хуже, и в обработке и по вкусу,

[Alex_1953]

Andrey, спасибо

[Greben]

Моя скво тоже солила... Потом при приготовлении вымачивала и усё нормально...

[tabvlad]

Черемша у нас на даче

[west-wind]

tabvlad, очень похожа на ландыши

[tabvlad]

west-wind,  да, только без цветочков 

[Quadra]

Alex_1953, поддержу Andrey... соленый лучше...

west-wind, очень похожа на ландыш, но у черемши стебель в низу покрыт красной пленкой (фото в посте 297).... а у ландыша нет такой пленки...
Те кто не знают этого, в первый раз запросто нарывают ландыша... ландыш не вкусный и ядовитый...

[west-wind]

Quadra, я долго не могла понять, чем торгуют вдоль дороги и что народ в сапогах делает вдоль нее же, когда с пыжами в Иркутск ехала. Потом рискнула тормознуться и узнать, что это В результате налопались с напарницей черемши по дороге ))))