Самогонный аппаратик.

[cam]

Не сказать бы, что я злоупотребляю, но прийдут родственники или с собой на пикник - дачу надо взять что покрепше. Приходишь в магазин там глаза разбегаются от выбора. Какую ни возьми всё чурки накатали, лотерея или ослепнешь, помрёшь или в лучшем случае после тебя на завтра в туалет не возможно войти - задохнёшся. Конечно можно посоветовать - засохни не пей. Но ведь русская душа, вот и Новый Год прошёл, а как без этого. И вот мне супруга говорит - займись этим вопросом. Я давно подумываю - варенье каждый год выбрасываю, сахар жалко. Ставил вино, давит зараза. Хорошо бы его перегнать, но нужен аппарат. Или со скороварки сварганить или купить на брахолке из нержавейки. Может у кого есть опыт, разовьём тему.

[Legacy]

или сделать самому или купить готовые (для дома).
законом не запрещено использование для себя.

для продажи это другой вопрос

[VladL]

Эта тема - полет фантазии. Вариантов может быть бесчисленное множество. С материалами только выбор не велик - нержавейка или стекло.
Обычно делают более-менее герметичную емкость, к которой трубкой присоединяют змеевик с воздушным или водяным охлаждением. В емкости происходит испарение спирто-водяного пара, а в змеевике конденсация. Состав испаряемой смеси зависит от температуры. Если сделать термостат и поддерживать температуру кипения спирта (кажется, 78 градусов цельсия), то можно выгонять спирт 96-процентный, выше не получится. Но это долго, по мере выпаривания спирта, давление его насыщенных паров будет снижаться, и скорость процесса перегонки уменьшаться (процесс происходит без кипения). В домашних условиях термостат не делают, температура в процессе увеличивается, что позволяет ускорить перегонку (процесс с кипением), но вместе с тем и уменьшается концентрация спирта к концу перегонки. В таком режиме, кроме необходимости постоянно следить за концентрацией спирта, существенно большее количество нежелательных примесей перегоняется в готовый продукт. К месту будет вспомнить и о том, что первыми испаряются легколетучие примеси, не полезные при употреблении. Поэтому в идеале нужно первые фракции  отгонять при температурах ниже температуры кипения этилового спирта, и внутрь не употреблять.

[Aborym]

cam,  погугли, есть небольшие аппараты в инет магазинах, и стоят недорого. дешевле, чем самому мастырить.

ставишь на комфорку, подрубаешь холодильник к холодной воде, ждёшь, и можно душу в полёт отправлять


тоже интересуюсь перегонкой винных спиртов, но пока только на стадии задумок

[ЕвгенийСамарский]

у моих родителей по-старинке...из молочной фляги на 36 литров!!!
мама делает летом всевозможные фруктовые вина в 20ти литровках стеклянных...
остаётся после изготавления в каждой 3-5 литров "каши"
вот её папенька и перегоняет...получается НАПИТОК около 75 градусов...
а вот его уже настаивает с ягодками и дубовой корой...
пс
вино пробовали ПЕНФИЛ и СВАМП ЛОРД...отзывы с них...

[Greben]

На бескрайних просторах Инета все это имеется...
Более-менее приемлимо по денежкам:
http://vitalong.tiu.ru/p46165-minispirtzavod-samogonnyj-apparat.html
Ну и масса "космических":
http://www.doctorguber.ru/
http://www.cosmogon.ru/show_item.php?iditem=7721
http://www.cosmogon.ru/show_item.php?iditem=7722
http://www.spec-tehno.ru/shop/oborudovanie-dlja-prigotovlenija-krepkogo-alkogolja/dostupnye-kompleksnye-reshenija/

[andrey-mln]

А вот самый простой способ.В бытность мою комсомольцем,гнал самогон,за аппарат,если найдут,могли и срок дать.Гнал тазиками.Брался обливной таз,наливалась туда брага,в кол-ве 3х литров на дно кирпич.На кирпич чашка.Главное,между краями чашки и внутренними краями тазика было расстояние около 10 см.Сверху нахлобучиваем другой таз,большего диаметра.Стык,между этих тазиков проклеиваем с помощью хлебного мякиша,и камеры от велика,как жгутом.Ставим на газ и кипятим бражку в течении 45 минут.Соответственно в верхнем тазике,или снег,или холодная вода.Брага кипит,пары скапливаются на днище верхнего таза,и благополучно капают в чашечку.С 3х литров браги выходило 700 гр.вооонючего самогона.Прокладка-то резиновая.Раньше скотча еще в СССР не было.....Зато самогонка в доме есть,а аппарат?????А вот прошлой весной я ставил бражку на березовом соке,конечно гнал нормальным аппаратом,и скажу я Вам,вкус и повлевкусие,с водовкой не сравнить.посла первых 70 гр.уплывал....Водовкой и 500 гр.такого не добивался...

[Greben]

andrey-mln, Андрей, ты ж не сравнивай первые 70 гр. и последние... Первач - это первач! Ведь его в чистом виде, как правило, не едят... Я обычно делал общий выгон  градусов в 45-50... Тогда все оптимально... Когда крепче, - хорошо подходит "с горя"...

[shtoff]

... Первач - это первач!

Первач - это чистейший яд. Подлежит обязательному уничтожению.
Важное не нарушать режим (температуру) перегонки.
Для получения качественного продукта обязательна двойная перегонка. Лучше с промежуточной очисткой.
В конечном результате варения должен получаться спирт не ниже 75%.
А уж потом его доводят до питейных параметров (40-45%).
Вобщем, занятие это интересное, но весьма непростое.
Так что варианта два:
- по-быстрому, но дерьмо;
- качественное, но муторно.
--------------
 
Все в монопольку!

[VladL]

Первач - это чистейший яд. Подлежит обязательному уничтожению.
Важное не нарушать режим (температуру) перегонки.
Для получения качественного продукта обязательна двойная перегонка. Лучше с промежуточной очисткой.
В конечном результате варения должен получаться спирт не ниже 75%.
А уж потом его доводят до питейных параметров (40-45%).
Вобщем, занятие это интересное, но весьма непростое.
Так что варианта два:
- по-быстрому, но дерьмо;
- качественное, но муторно.

 

А я за шо? 

[vish]

...Первач - это чистейший яд. Подлежит обязательному уничтожению...

Так обычно и делают. Сразу выпивают, чтобы и духу его не было...

[shtoff]

VladL, vish,
 

[cam]

Пока я вижу две проблемы - чем соединить бак со змеевиком и очистка от сивухи. А по вкусу коньяк таже самогонка.

[VladL]

cam,
а) Соединить трубкой. Трубку из нержавейки развальцевать конусом затягивать на конус гайкой.
б) Двойная (тройная) перегонка с промежуточной очисткой марганцовкой, активированным углем и фильтрацией, например. Перегонка при постоянной температуре, равной температуре кипения спирта, существенно помогает очистить спирт.

[west-wind]

Наш аппарат состоит из
- скороварки,
- электрической плитки (установку и поддержку нужной температуры по-другому оказалось сделать в домашних условиях очень трудно)
- первичного сепаратора (забыла его умное название - представляет собой закрытую колбу с ушками наверху)
- холодильника

Стекло покупалось в магазине хим.посуды. Соединяется все барахло специальными трубочками, купленными там же. На вид они силиконовые. Холодильник покупался (если я правильно помню) специально под этиловый спирт (длину, вроде бы, там надо было определенную).

Последовательность такова: от уха скороварки трубка идет к первичному сепаратору, оттуда наверх к холодильнику, расположенному под углом примерно 45 градусов. На выходе из холодильника - посуда.

После второй перегонки спирт получается 93 - 95 градусов. Первак выливается к черту, первые грамм 40 - 50 с каждой порции скороварки. После второй перегонки даже особой очистки не нужно.

Муторно, долго. Но алкоголь выходит шикарным.

АПД. Экспериментировали с воздушным охлаждением и водяным. Второе лучше намного.